1979 yılında Diyarbakır’da doğan Yusuf Demirok, ilk, orta ve lise öğrenimini Diyarbakır’da tamamladı. Uludağ Üniversitesi Mimarlık Bölümü’nden mezun olan Demirok, 2005 yılına kadar Bursa’da çeşitli büro ve şantiyelerde çalıştı. 2005 yılından itibaren ortağı olduğu mimarlık şirketinde mimarlık ve inşaat faaliyetlerini sürdüren Demirok, Bursa Mimarlar Odası ve sivil toplum kuruluşlarının yönetim kurullarında görev yaptı. İngilizce bilen Yusuf Demirok, evli ve üç çocuk babasıdır.